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吃西餐要注意些什么?西餐中有哪些潜规则,建议收藏,避免闹笑话

时间:2023-04-13 19:02:05 | 浏览:1471

随着经济的高速发展,各国之间的往来也越来越密切。同时随着文化交流的增加,饮食文化也日渐相互贯通。特别是现在人们的生活水平的提高,以前望而止步的西餐厅也日渐成为光顾的地方。尤其是年轻人只要有什么重要点的日子,就会去选择吃个西餐。图片来源于网络

随着经济的高速发展,各国之间的往来也越来越密切。同时随着文化交流的增加,饮食文化也日渐相互贯通。特别是现在人们的生活水平的提高,以前望而止步的西餐厅也日渐成为光顾的地方。尤其是年轻人只要有什么重要点的日子,就会去选择吃个西餐。

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先请客人入座上席,先请客人中长者动筷子,如果要给客人或长辈布菜,最好用公筷…就如我们在餐桌礼仪上有很多讲究一样,外国人在西餐上也有很多需要注意的地方。大家一定要注意西餐中的那些“潜规则”,否则闹笑话是小,跟朋友在一起,丢了面子就是大事了。

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西餐在很多地方都跟我们的中餐有所不同,比如使用的工具,我们的中餐只需要一双筷子就能搞定,但是西餐又是刀,又是叉的,还要讲究左手拿叉,右手拿刀,总而言之就是规矩繁多,流程复杂,一不留神就特别容易闹笑话,这也是很多上了年纪的人不愿意吃西餐的原因。

左手拿叉右手拿刀,用刀叉吃东西时尽量不要发出声响。而且对于刀叉的摆放还有讲究。如果在中途有事可以把餐刀和餐叉摆放成八字形,可以表示休息一下,等下再继续进餐,能够提醒服务员还没有进餐结束,不要把食物收走。要知道西餐的上菜速度是非常慢的,如果是特别饿的话可以把餐刀和餐叉放成十字形时,可以表示比较饿,在等下一道菜,能够提醒服务员尽快上菜。

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在西餐厅里要说人人都熟悉的并且一定会点的就非牛排莫属了。去西餐厅吃牛排,服务员会询问吃几分熟的牛排,因为饮食习惯的不同,大部分国人接受不了太嫩的牛排,有不少人脱口而出八分熟或者全熟,如果这样说免不了被人笑话,牛排按照熟度,分为一分、三分、五分、七分和全熟,没有八分熟,如果嫌全熟的口感不好,可以选择七分熟。吃牛排还要注意的细节:要先用刀子把牛排切成小份,每次吃一小块,保证这一块全部到了嘴里,不至于过大。

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牛排端上来后会有一颗煎蛋,这颗煎蛋一般都是溏心蛋目的是方便顾客蘸着牛排吃,把牛排切成小块蘸着蛋液吃,牛排的口感会更加滑嫩。

如果要去吃西餐可以提前吃一点东西,西餐厅贵且分量少,一般有前菜主菜汤和甜品。如果没有餐巾纸,布制的餐巾是可以擦嘴的。吃饭最好身体坐直,喝汤的话也不要弯下腰,可以一次少舀一点。可以自带酒,但是可能会收取费用,最后可能会有10%到20%的服务费。叫服务员不要大喊,跟他对视招个手就行。而且西餐上菜非常的慢,一顿饭吃两三个小时都是正常的。

说实话对于西餐,我还是更喜欢去吃中餐。虽然去吃西餐主要是去感受氛围,但一个不谨慎就会闹去笑话。

你们去西餐厅吃饭的时候有闹出过笑话吗,还有哪些需要注意的事情呢?

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